Nếu bạn là một người sành ăn, khi đi du lịch ở châu Âu không thể bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các món ăn ngon nổi tiếng ở chợ đêm Giáng sinh.
Giáng sinh chợ đêm không chỉ giới thiệu những món quà Giáng sinh tuyệt đẹp, mà còn nổi tiếng với những món ăn ngon. Thưởng thức ăn uống trong khu vực thị trường chính là cách nhanh nhất để tìm hiểu về nền văn hóa của một quốc gia. Đi bộ vòng quanh châu Âu trên một chiếc du thuyền đi qua 3 nước là một hành trình khám phá thị trường Giáng sinh đặc biệt. Ẩm thực là một phần của chợ đêm Giáng sinh. Cùng tham dự các món ăn ngon không thể bỏ qua khi tìm kiếm thị trường ở châu Âu đêm Giáng sinh.
1. Bánh mì que (bánh ống khói)
Bánh khúc cây nổi tiếng ngày lễ Giáng sinh
Bánh bánh dính là phổ biến ở các chợ đêm Giáng sinh. Bánh này được làm từ bột mì, đường quấn quanh trục của nó và đường lăn. Bánh này được nướng trong than hồng, khi nấu nướng, họ thêm một ít bơ vào bánh mì nâu vàng. Khi bánh đã được nướng, họ đã đưa đến trang trí với quế, vani, sô cô la và quả óc chó … Mỗi quốc gia sẽ có nướng khác nhau và giá cả đã dao động giữa các quốc gia. Thị trường Giáng sinh tại Budapest, gậy bánh thường được làm lớn nhất và giá rẻ nhất, và bạn có thể yêu cầu trang trí thêm. Tên của chiếc bánh này với sự khác biệt giữa các quốc gia như Kurtoskalacs ở Budapest, Trdelnik ở Prague, và ở Đức và Áo Baumkuchen.
2. Thưởng thức đồ uống Giáng sinh (Mulled Wine)
Rượu là thức uống yêu thích nghiền ngẫm chợ đêm Giáng sinh. Khi đi bộ trên thị trường, bạn có thể thưởng thức một chén rượu hâm nóng với các hiệu ứng nhiệt của cơ thể. Ở Đức này được gọi là thức uống Gluhwein. Theo truyền thống Gluhwein được điều chế từ rượu vang đỏ. Rượu làm nóng với các loại gia vị như hồi, đường, chanh, đinh hương, quế và vani.
Trong Budapest và Vienna chợ đêm có nhiều hương vị trái cây để lựa chọn. Hầu hết những người bán rong ngoài trời quấy rối loại rượu vang được hương vị đầy đủ như quả việt quất trái cây Việt Nam, dâu tây và cam. Ở Đức và Áo nghiền ngẫm Wine nên được tận hưởng trong một cốc gốm đặc biệt. Bạn phải trả $ 3-4 / kính. Bạn có thể trở lại chén và đã hoàn thành lập hoặc mang về làm quà lưu niệm. Tại các chợ đêm ở Budapest Giáng nghiền ngẫm uống rượu vang được phục vụ trong ly dùng một lần.
3. Langos
Langos ban đầu là một đặc sản nổi tiếng của Hungary nhưng vẫn có thể được tìm thấy trong nước xung quanh. Nhưng hương vị món ăn này thực sự ngon ở đất nước của mình. Bánh này được bao phủ trong những cách thức truyền thống bao gồm kem chua, tỏi và phô mai cắt nhỏ. Bạn có thể chọn các tùy chọn đứng đầu theo sở thích của mình. Tại Prague, chiếc bánh này thường được phủ sốt cà chua và phô mai. Tại Đức, nó có thể dưa cải bắp. Mỗi quốc gia có bánh có hương vị khác nhau Langos làm cho phong phú.
3. Xúc xích
Xúc xích là món ăn phổ biến các mặt hàng không thể thiếu trong đêm Giáng sinh ở các thị trường châu Âu. Không chỉ siêu xúc xích ngon, bạn có thể thưởng thức một bữa ăn tối với giá cả phải chăng. Xúc xích có thể thay đổi khẩu vị của mỗi nước, nhưng điểm chung là họ rất ngon. Nếu bạn đến cho đêm Giáng sinh không thể bỏ qua Nureberg xúc xích ở đây với 3 xúc xích nhỏ được nhồi trong một chiếc bánh sữa nhỏ. Xúc xích Đức được hấp sau đó ướp với bột cà ri và nước sốt cà chua làm cho hương vị ngon khó cưỡng.
4.Bánh gừng
Nếu không có bánh gừng như là không có Giáng sinh. Gingerbread được coi là vua của các loại bánh Giáng sinh. Chúng được sử dụng để trang trí nhà bánh tuyệt đẹp.