Sủi cảo – Món ăn của sự may mắn và đoàn tụ

Sủi cảo lấp lánh là một trong những món ăn truyền thống của Trung Quốc thường ăn trong năm mới để mang lại cảm giác may mắn. Du khách Trung Quốc không bao giờ được coi là đi du lịch sang Trung Quốc nếu không thưởng thức món ăn này.

sui cao

>>> Món trứng 500 tuổi ở Trung Quốc

Cheo bánh được làm bằng vỏ bột mì, thịt với khí trơ hoặc thực vật kết hợp. Sủi cảo tuyệt vời. Vì vậy, trước khi thải thực phẩm truyền thống lấp lánh vào dịp Tết và bây giờ nó đã trở thành một món ăn quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày.

Sủi cảo ở dạng sủi pastel khá đơn giản nhưng nó đã được làm vắt khá khắt khe bao gồm  như thế nào. Quá trình chuẩn bị thịt bò với các thực phẩm và rau quả nói riêng. Khi nhân viên băm, dao và thớt mà âm thanh di chuyển rắn. Theo quan niệm của hashish với người dân Trung Quốc và vắt gói đó là sủi bọt nhiều hơn, đó là để sống một cuộc sống ấm no hạnh phúc.

Gói vắt lấp lánh hoàn tất, bắt đầu nấu. Chờ cho nước vào nồi đun sôi, loại bỏ các khí thải nồi có một cảm giác giống như cho các sản phẩm nghệ thuật trong nồi nước rõ ràng. Sau đó, lấy vợt khuấy nồi để tránh dính nồi vắt sủi bọt. Trong khi nấu, thường là bạn phải thêm nước lạnh 3 lần, bởi vì ở Trung Quốc, từ đồng âm với “là một lần nữa.” Khoảng 10-20 phút sau khi bạn hoàn thành.

Hôm nay, các nền văn hóa đã thay đổ vắt rất lớn, vì vậy mọi người ngày hôm nay để đóng gói rất ít khí thải. Thỉnh thoảng, các gia đình thường đi mua sắm hoặc ăn bên ngoài nhà hàng.
Trong thành phố, người dân rất hiếm sủi bọt, thậm chí tự vắt sủi gói tự vắt. Mỗi khi ngày lễ đến nơi, họ đi mua sắm thực phẩm, hoặc cả gia đình đến ăn tại một nhà hàng. Cho dù ở các khu vực nông thôn, nơi mà thói quen ăn uống vắt tươi sáng vẫn còn, điều này là ít hơn và ít hơn.

Xem thêm: lễ hội bốn phương