Là một điểm du lịch nổi tiếng ở châu Á, Hong Kong hút khách không chỉ ở những thắng cảnh nổi tiếng mà còn từ những món ăn ngon, mang đậm bản sắc địa phương.
Nếu có cơ hội du lịch Hong Kong, du khách đừng quên thưởng thức những món ngon làm nên ẩm thực của nơi đây như:
Dim Sum
Dim Sum là tên gọi của nhiều loại bánh bao được chế biến theo nhiều cách khác nhau như: Hấp, chiên, luộc,… được làm chủ yếu từ bột gạo, bột mì… với nhân thịt, hải sản và được hấp trong những rổ tre.
Du lịch Hong Kong, du khách có thể thưởng thức những món ngon này vào bất cứ thời điểm nào trong ngày. Tuy nhiên, phổ biến nhất vẫn là bữa sáng và bữa trưa.
Trà sữa
Trà sữa là thức uống phổ biến của người Hong Kong. Trà sữa Hong Kong được pha chế từ nhiều loại trà đen theo một công thức riêng biệt với váng sữa và đường, hoặc sữa đặc. Tùy theo khẩu vị có thể thêm cafe hoặc những hương vị khác.
Hiện nay, thức uống này khá phổ biến tại Việt Nam. Tuy nhiên, được thưởng thức một ly trà sữa tại chính quê hương của nó thì bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt.
Mỳ ăn liền
Mì ăn liền Hong Kong có gia vị đậm đà, được dùng kèm với thịt lợn và cá hồi.
Thịt char siu
Thịt char siu được gọi bằng cái tên phiên âm trong tiếng Việt là “xá xíu”. Đây là món thịt lợn được nướng hoặc quay cùng mật ong vàng ruộm, rất ngon và đẹp mắt.
Bánh kẹp thịt kiểu Macao
Đây là món ăn hàng ngày của người dân Hong Kong với phần nhân là thịt gà chiên thơm ngon.
Bánh xèo kẹp thịt vịt
Bánh xèo là món ăn phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, khi du lịch Hong Kong, bạn sẽ có cơ hội được biết thêm món bánh xèo nhân thịt vịt quay hấp dẫn. Món ăn này được du nhập từ Bắc Kinh với giá phải chăng. Bạn có thể thưởng thức món bánh xèo kẹp thịt vịt cùng dưa chuột và nước sốt tương đen.
Char siu baos
Char siu baos còn có tên gọi khác là “bánh bao nhỏ xinh” do có kích thước khá nhỏ nhắn. Thưởng thức một miếng char siu baos du khách sẽ cảm nhận được vị ngon của thịt lợn ba chỉ, gà nướng cùng với hương vị đặc trưng của sốt mayonnaise Tứ Xuyên vô cùng hấp dẫn.
Bánh Waffles trứng
Waffle trứng là món ăn cực ngon đang rất được ưa chuộng ở Hong Kong. Một chiếc bánh waffle trứng thường gồm vị vani, socola, nhân thịt gà, pho mát.
Viên hoành thánh
Là món ăn rất phổ biến ở nhiều nơi trên đất Trung Quốc và tại Hong Kong món ăn này vẫn có được sức hấp dẫn khó cưỡng.
Bánh dứa
Bánh dứa là một loại bánh ngọt phổ biến ở Hong Kong và Macao. Bánh được làm từ nhiều nguyên liệu như: Đường, trứng, bột,…với lớp ngoài giòn và ngọt. Bên ngoài, bánh có hình dạng giống như trái dứa.
Du lịch Hong Kong, bạn không chỉ được dùng món bánh này vào mỗi buổi sáng mà còn có thể thưởng thức trong các bữa trà chiều.
Một lần được thưởng thức một miếng bánh dứa với lớp vỏ giòn, nhân thịt lợn béo ngậy cùng nước sốt dính nóng hổi sẽ khiến du khách không thể nào quên.
Bạn muốn được chiêm ngưỡng những thắng cảnh nổi tiếng, mua sắm thỏa sức và thưởng thức nhứng món ngon hấp dẫn nhất của Hong Kong ? Tất cả có trong tour du lịch Hong Kong của Đất Việt Tour.